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Gran Parmê Parmegiana Artesanal

Gran Parmê Parmegiana Artesanal
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Diferente das versões industriais ou de restaurantes de grande escala, a parmegiana artesanal valoriza o uso de ingredientes frescos, molhos caseiros e empanamento feito à mão. Geralmente o prato consiste em uma porção de carne ou vegetais, empanada em farinha, ovos e pão ralado, frita ou assada, coberta com molho de tomate, queijo derretido e, às vezes, temperada com ervas frescas como manjericão ou orégano.

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